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Sauteuse basculante gaz avec fond en inox | REDFOX - BR 90/120 G/N

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(6 957,90 € TTC )

7 731,00 €

Référence : 12288

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Description
Fiche technique

Le Sauteuse basculante gaz avec fond en inox | REDFOX - BR 90/120 G/N est un équipement professionnel avec type d'appareil Appareil à gaz avec matériel AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtement

Référence 12288

Poids brut [kg]: 184.00
Hauteur brute [mm]: 1170
Poids net [kg]: 1170
Hauteur nette [mm]: 203.00
Type d'appareil: Appareil à gaz
Largeur brute [mm]: 1200
Profondeur nette [mm]: 970
matériel: AISI 304 plaque supérieure
Profondeur brute [mm]: 900
Remplissage: Robinet mécanique
Moulin à café: 120.00
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil: 900
Taille de l'appareil - GN / EN [mm]: AISI 304
Diamètre de l'appareil [mm]: Gaz naturel
Type de construction de l’appareil: Stationnaire
Indice de protection d'enveloppe: Oui
Section des conducteurs CU [mm²]: 46054
Épaisseur de la plaque supérieure [mm]: 1.50
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm]: 1240
Matériel de l'élément chauffant: IPX4
Puissance gaz [kW]: 30.000
Allumage: Piezo
Épaisseur du fond: 12.00
Matériau du fond: Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson
Thermostat de sécurité: Oui
Forme de la cuve: 120
Remplissage du duplicateur: Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements
Basculement: Relevage manuel avec ressort
Abrasif: 1/2 "
Nombre d’éléments chauffants et niveaux de puissance: 120
Fonction humidification: Acier inoxydable
Dimensions du tiroir [mm]: Abattant
propane butane: 16
entretien facile: 9
AISI 430 revêtement: 6