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Sauteuse basculante automatique à gaz 120 l fond en inox | REDFOX - BRM 90/120 G/N

7 125,00 € HT -25%

(8 550,00 € TTC )

9 500,00 €

Référence : 15045

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Description
Fiche technique

Le Sauteuse basculante automatique à gaz 120 l fond en inox | REDFOX - BRM 90/120 G/N est un équipement professionnel avec puissance électrique [kw] 0.120 avec matériel Appareil à gaz

Référence 15045

Poids brut [kg]: 240.00
Puissance électrique [kW]: 0.120
Hauteur brute [mm]: Robinet mécanique
Poids net [kg]: 1170
Hauteur nette [mm]: 260.00
Profondeur nette [mm]: 1200
matériel: Appareil à gaz
Profondeur brute [mm]: 1240
Remplissage: Acier inoxydable - recommandé pour la cuisson
Machine à cappuccino: 120.00
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil: 900
Taille de l'appareil - GN / EN [mm]: Froid
Nombre de GN / EN: AISI 304
Ouverture de l'appareil: Acier inoxydable
Diamètre de l'appareil [mm]: 300
Type de construction de l’appareil: Stationnaire
Pieds réglables: Gaz naturel
Réfrigérant: AISI 304 plaque supérieure
Diamètre nominal du tuyau: 46054
Formation de la vapeur: Piezo + flamme éternelle
Hauteur de la pièce interne [mm]: 900
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm]: 900
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm]: 970
Matériel de l'élément chauffant: Oui
Puissance gaz [kW]: 30.000
Type de connection gaz: 50
Type de zones de cuisson électriques: 120
Allumage: 30.000
Volume utilisable [l]: Abattant
Matériau de la cuve: 1121 x 566 x 223
Matériau du fond: Motorisé
Remplissage - type d'eau: IPX4
Type de cuve: Oui
Remplissage du duplicateur: 120
Régulation de la pression de la vapeur: Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versements
Basculement: 12.00
Pompe aspirante: 1/2 "
propane butane: 19
entretien facile: 10
AISI 430 revêtement: 7