Le Salamandre numérique 2 éléments chauffants, coulissant, 230 V | RM - SD 21 est un équipement professionnel avec puissance électrique [kw] 3.000 avec type d'appareil Appareil électrique avec matériel Inox avec température maximale de l'appareil [° c] 230 avec alimentation 230 V / 1N - 50 Hz
- Poids brut [kg]
- 43.00
- Puissance électrique [kW]
- 3.000
- Hauteur brute [mm]
- 640
- Poids net [kg]
- 39.00
- Hauteur nette [mm]
- 520
- Type d'appareil
- Appareil électrique
- Largeur nette [mm]
- 400
- Largeur brute [mm]
- 530
- Profondeur nette [mm]
- 545
- matériel
- Inox
- Profondeur brute [mm]
- 600
- Type de contrôle
- Digitale
- Alimentation
- 230 V / 1N - 50 Hz
- Taille de l'appareil - GN / EN [mm]
- GN 2/3
- Température maximale de l'appareil [° C]
- 230
- Type de chauffage de l'appareil
- Lampe à infrarouge
- Nombre d’éléments chauffants et niveaux de puissance
- 2 éléments de chauffage
- Partie supérieure coulissante avec les éléments chauffants
- Oui
- Contrôle automatique de la température
- Oui
- Fonction HOLD pour maintenir les aliments à une température
- Non
- Grille du bas amovible
- Oui
- Support en acier inoxydable inclus pour un montage mural facile
- Oui
- Interruption automatique à la fin du cycle avec signalisation acoustique
- Oui
- 75
- 23
- 2 options de chauffe
- 22