Lave-vaisselle à capot - 50x50cm - avec pompes de vidange, de rinçage et de savon - 400V

Dans les grands établissements de restauration qui travaillent avec de grandes quantités de vaisselle sale, ce lave-vaisselle à passage direct est un atout majeur. Le passage des paniers est rapide et la manipulation de la vaisselle est donc très efficace. Cette machine professionnelle dispose de deux programmes de lavage : 90 et 180 secondes chacun, dont 15 secondes de rinçage. La température de lavage est de 60°C et le cycle de rinçage de 85°C, ce qui permet un séchage plus rapide. C'est également un appareil très silencieux, qui fonctionne à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle ne consomme que 2,8 litres d'eau par cycle. Le panneau de commande est protégé par la norme IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas s'infiltrer derrière les boutons faciles à utiliser. Il comprend quatre boutons : un bouton marche/arrêt, un bouton pour démarrer/arrêter le cycle de lavage, un bouton pour régler le programme de lavage et un bouton pour démarrer la pompe de vidange. Ce lave-vaisselle est également équipé d'indicateurs de température et de rinçage.

Idéal pour les chaînes de lavage de vaisselle

Ce lave-vaisselle professionnel à passage continu présente l'avantage de pouvoir être raccordé à une table de lavage en acier inoxydable pour le prérinçage, ce qui permet d'obtenir un flux de travail fluide, du prérinçage au séchage. L'appareil et nos tables pour lave-vaisselle sont tous deux équipés de pieds réglables afin de créer la hauteur de travail idéale. Avec cette configuration, la vaisselle sale est nettoyée rapidement et facilement. Pour commencer, placez toute la vaisselle dans le panier du lave-vaisselle et rincez-la avec une douche de prérinçage. Poussez ensuite le panier dans le lave-vaisselle. Lorsque le programme de lavage est terminé, faites glisser le panier sur une table d'égouttage et laissez la vaisselle sécher. Cette machine peut également être installée dans un coin. Les accessoires suivants sont inclus : un panier à verres de 50 x 50 cm, un panier à assiettes de 50 x 50 cm, un panier à couverts et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil au réseau d'eau.

Un lave-vaisselle facile à nettoyer

Le lave-vaisselle à passage direct a été entièrement fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend très rapide et facile à nettoyer. Les surfaces lisses peuvent être nettoyées à l'aide d'un chiffon humide. Les bras de lavage à l'intérieur sont fabriqués en ABS spécial et peuvent être nettoyés avec un chiffon et de l'eau. Le lave-vaisselle est équipé de pompes de vidange, de rinçage et de savon. Il est important de noter que les pompes de rinçage et de savon ne peuvent recevoir que du détergent liquide.

Caractéristiques

• Machine silencieuse (moins de 65 dB)
• Température de rinçage de 85°C pour un séchage rapide
• Programmes de lavage complets en 90 et 180 secondes
• Consommation d'eau par cycle de seulement 2,8 litres
• Pompes de vidange, de produit de rinçage et de savon incluses

Caractéristiques du produit

• Poids net : 85 kg
• Capacité du réservoir : 19L
• Capacité de la chaudière : 7L
• Dimensions fermées : L75 x P81,5 x H147cm
• Dimensions ouvertes : L75 x P81,5 x H187cm
• Hauteur de la porte : 40cm (hauteur max. du verre/de l'assiette 38cm)
• Hauteur maximale des tables du lave-vaisselle : 83-86cm
• Elément réservoir : 2,0kW
• Élément chaudière : 9,5kW
• Pompe de lavage : 0,66kW
• 400V / 50Hz / 3 Phase 8700W

Inclus

• Tuyau d'alimentation
• Tuyau de vidange
• Un panier à couverts
• Un panier à assiettes (50 x 50cm)
• Un panier à verre (50 x 50 cm)