Surface de cuisson 365x485 mm Livré avec 1 sac pierre de lave (1x 4kg) Grille(s) de cuisson en fonte (double face). Support pierre de lave en acier inox, de forte épaisseur. Chauffage par brûleur(s) en acier inox à flamme stabilisée. Régulation par vanne muni de sécurité par thermocouple, allumage automatique par veilleuse et dispositif piézo-électrique. Tiroir pour récupération des graisses de cuisson. Niveleurs inférieurs réglables. Réalisation en acier inox AISI 304. Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.