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Four à pizza à un étage 4 diamètre de 33 cm | RM GASTRO - P 4 - 7279

1 799,25 € HT -25%

(2 159,10 € TTC )

2 399,00 €
7279
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1
 

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Le Four à pizza à un étage 4x d=33 cm | RM - P 4 est un équipement professionnel avec puissance électrique [kw] 4.800 avec type d'appareil Appareil électrique avec matériel Inox avec température maximale de l'appareil [° c] 450 avec alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
7279
1
Poids brut [kg]
90.00
Puissance électrique [kW]
4.800
Hauteur brute [mm]
547
Poids net [kg]
78.00
Hauteur nette [mm]
412
Type d'appareil
Appareil électrique
Largeur nette [mm]
975
Largeur brute [mm]
950
Profondeur nette [mm]
835
matériel
Inox
Profondeur brute [mm]
1040
Type de contrôle
Mécanique
La couleur extérieure de l'appareil
Acier inoxydable
Alimentation
400 V / 3N - 50 Hz
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil
4
Température minimale de l'appareil [° C]
50
Température maximale de l'appareil [° C]
450
Indice de protection d'enveloppe
IPX4
L'éclairage intérieur
Oui
Section des conducteurs CU [mm²]
1
Hauteur de la pièce interne [mm]
150
Largeur de la partie intérieur de l’appareil [mm]
700
Profondeur de la partie intérieur de l'appareil [mm]
700
Empilabilité
Oui
Cheminée pour l'extraction d'humidité
Oui
Nombre de cavités
1
Plaques de pierre réfractaire
Inférieur et supérieur
Thermomètre
Analogique
Élément de sécurité
Thermostat de sécurité
Indicateurs
Voyants pour les plaques
Interrupteur marche / arrêt
Oui
Épaisseur des plaques de pierre réfractaire [mm]
14
Zones chauffantes indépendantes
Contrôle séparée pour chaque chambre
Protection contre la vapeur
Oui
Capacité de pizzas [cm]
4x 33 cm
Cheminée réglable
Oui
Type de construction
Un étage
Type de poignée
Sur toute la longeur de la porte
de marche et de préchauffement du four
28
contrôle séparée pour les éléments chauffants supérieurs et inférieurs
30
en acier inoxydable
33