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Cuiseur à pâtes électrique | RM GASTRO - CPD-84ET - 13572

3 412,50 € HT -25%

(4 095,00 € TTC )

4 550,00 €
13572
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Le Cuiseur à pâtes électrique | RM - CPD-84ET est un équipement professionnel avec puissance électrique [kw] 13.500 avec type d'appareil Appareil électrique avec matériel Inox avec température maximale de l'appareil [° c] 110 avec alimentation 400 V / 3N - 50 Hz
13572
Poids brut [kg]
30.00
Puissance électrique [kW]
13.500
Hauteur brute [mm]
630
Poids net [kg]
25.00
Hauteur nette [mm]
510
Type d'appareil
Appareil électrique
Largeur nette [mm]
400
Largeur brute [mm]
430
Profondeur nette [mm]
800
matériel
Inox
Profondeur brute [mm]
970
Informations complémentaires
Le panier n'est pas inclus - possibilité d'acheter différentes tailles de paniers
Alimentation
400 V / 3N - 50 Hz
Taille de l'appareil - GN / EN [mm]
GN 1/1
Connexion aux évacuations
Oui
Nombre de GN / EN
1
Température minimale de l'appareil [° C]
30
Température maximale de l'appareil [° C]
110
Type de construction de l’appareil
Drop-In
Vidange
Oui
Indice de protection d'enveloppe
IPX5
Connexion d'approvisionnement en eau
3/4 "
Volume de la cuve [L]
40
Section des conducteurs CU [mm²]
4
Élément de sécurité
Thermostat de sécuritéMicrorinterrupteur empêchant l’appareil de fonctionner en l’absence d’eau dans la cuveCaniveau contre débordement
Indicateurs
Voyants de marche et de préchauffement du four
Construction de l'élément chauffant
Rotatif
Emplacement du chauffage
Intérieur
Nombre de cuves
1
Type de vidange
Á travers le soubassement
Type de plan de travail
Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d’entretien confortable
Matériau de la cuve
AISI 316 - Acier inoxydable très résistant à l'eau salée
Entrée d'eau
Robinet mécanique
Diamètre de la vanne de vidange
1“
Accès au service
De l’avant en retirant le panneau avant
Dimensions de la cuve [mm x mm x mm]
307 x 509 x 327
Thermostat de sécurité
Oui
Type de contrôle de la puissance
Bouton de réglage
avec la connexion aux évacuations
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