La gamme BLCA-X de refroidisseurs/congélateurs rapides est très utilisée dans les cuisines professionnelles pour refroidir rapidement les aliments dans de bonnes conditions d’hygiène. Ces appareils permettent de conserver la couleur, la texture et le goût des aliments. Capteur central inclus. Choisissez l’un des programmes prédéfinis ou créez votre propre programme avec la commande à écran tactile facile d’utilisation. Disponibles dans plusieurs tailles en finition acier inoxydable SS304, compatibles GN et Euronorme.
- Classe climatique
- 5
- GARANTIE
- Inclues garantie étendue 2 ans
- Plage de température (°C)
- -30 à +70
- Poids brut / net (kg)
- 149 / 116
- Volume brut / net (l)
- 169 / 91
- Pieds
- 4 pieds ajustables
- Finition extérieure
- SS304
- Finition intérieure
- SS304
- Type de régulation
- Écran tactile programmable
- Type de réfrigération
- Refroidissement rapide
- Type de dégivrage
- Automatique, gaz chaud
- Fluide frigorigène
- R290
- Charge de gaz (g)
- 150
- Puissance consommée (W)
- 720
- Tension / Fréquence (V/Hz)
- 220-240/50
- Niveau sonore (dB(A))
- 60
- Dimensions intérieures (LxPxH) (mm)
- 660 x 640 x 400
- Dimensions extérieures (LxPxH) (mm)
- 804 x 826 x 1045
- Dimensions emballées (LxPxH) (mm)
- 870 x 900 x 1100
- GTIN / EAN
- 5708181740184
- Nombre et type de porte
- 1 porte pleine à charnières à fermeture automatique
- Porte réversible
- Oui
- Capacité bacs GN (pces)
- 5 x GN1/1
- Capacité froid positif (kg)
- 18
- Capacité congélation (kg)
- 14
- Éclairage intérieur
- Non
- Serrure
- Non
- Densité d’isolation (kg/m³)
- 40