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Armoire Réfrigérée Négative 737 L, Inox, Stockage Surgelés Pro

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Une armoire négative de la marque AFI COLLIN LUCY est un type d’armoire réfrigérée utilisée principalement dans les établissements de restauration professionnels. Elle est conçue pour stocker des aliments et des ingrédients dans un environnement de température contrôlée en dessous de zéro.

L’armoire négative est utilisée pour conserver les aliments surgelés tels que la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les desserts. Elle est essentielle pour garantir la sécurité alimentaire et maintenir la qualité des aliments stockés en évitant leur dégradation.

En somme, l’armoire négative est un équipement essentiel pour tout établissement de restauration professionnelle qui a besoin de stocker des aliments surgelés en toute sécurité tout en conservant leur qualité.

Référence : AA8PN

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Une armoire négative professionnelle de la marque AFI COLLIN LUCY, conçue pour répondre aux besoins des restaurateurs exigeants. Ce modèle offre un stockage sécurisé des produits surgelés (viandes, poissons, légumes, fruits, desserts) grâce à une température constante inférieure à 0°C, garantissant sécurité alimentaire et préservation de la qualité. Que vous gériez un restaurant, une boulangerie, une pâtisserie ou une cuisine centrale, cette armoire négative est un allié indispensable pour éviter la dégradation des denrées et optimiser l’organisation de vos stocks.

Caractéristiques :

Groupe tropicalisé monobloc

Classe climatique 5

Gaz réfrigérant R290

Intérieur et extérieur inox/dos galvanisé

Serrure

Froid ventilé

Interrupteur de porte pour l’éclairage et la ventilation

Dégivrage automatique

Angles intérieurs arrondis

Joints de porte clipsés

Sur roulettes