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Friteuse 2 pots Mécanique gaz

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4 802,00 € HT -50%
9 604,00 €

Friteuse MECA à gaz avec 2 Bacs ronds

Existe en version Friteuse 1 bac et 3 bacs ronds.

    

MECA-FRYER 2B
Option :
Quantité

2
 

Garantie selon la marque

 

Politique de livraison

 

Service client

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- 2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW).

- 2 portes battantes.

- En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.

- Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé - Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).

- Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage

- Portes battantes à double parois et isolées

- Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée

- Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion

- Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!)

- Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve

- Fabrication en acier inox AISI 304/441.

- Conformes aux normes CE en vigueur.

• Caractéristique :

- Puissance: 33,22kW

- Consomation: 3,20m²/h - Capacité: 2X 13 litres

- Rendement: 50kg/heure en pré-cuisson 100kg/heure en cuisson

• Fabrication en Inox EN 1.

4509 441

• Toutes nos friteuses sont conformes au normes CE.

• Affichage par thermomètre mécanique.

• Commande du brûleur via la vanne sit.

• Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.

PLUS :

- Rien ne remplace le goût des frites fraîches.

- Construction très robuste et design très innovant.

- Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond

- Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm)

- Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard.

- Bac supérieure (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons.

 

  • mm (LxPxH) : 960x870xh930/1507
  • kcal/h : 27520
  • kg : 150
  • M³ : 1,25

CE

MECA-FRYER 2B
2019-09-06

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Fiche technique MECA-FRYER 2B

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