Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

1 429,75 €
HT
mm (LxPxH) : 825x685xh560 kW : 6,2 Volt : 400-230/3N 50Hz kg : 60 M³ : 0,5
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- Livré de série 1 grille GN 1/1

Caractéristique générales:
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430. 
- Enceinte de cuisson: entièrement soudée, étanchéité totale, coins et angles arrondis. 
- Joint sur le contre porte, facilement amovible. 
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge. 
- Structure porte platine facilement amovible (75 mm) anti-basculante. 
- Déflecteurs facilement démontables. 
- Oura d'évacuation du condensat. 
- 2 moteurs avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur. 
- Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. 
- Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
- Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture. 
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines. 
- Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 20°C à 280°C, timer de 1 à 120 min.

ADVANTAGE:
Mise à température rapide. Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines. Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement.

CGE11-N
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2019-09-06