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Friteuse gaz HEAVY DUTY, 2 cuves rondes, mécanique

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HT
Mika Line mm (LxPxH) : 960x875xh940/1320 kcal/h : 27520 kW : 0,1 Volt : 230/1N 50-60Hz kg : 150 M³ : 1,25
Option :
Quantité

  • Garantie pièce hors déplacement Garantie pièce hors déplacement
  • Politique de livraison Politique de livraison
  • Service client 07 81 55 30 28 Service client 07 81 55 30 28

- Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson 
- 2 cuves 13 litres Ø 360 mm (2x 16,16 kW). 
- 2 portes battantes. 
- En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.

- Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé 
- Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité). 
- Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage 
- Portes battantes à double parois et isolées 
- Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée 
- Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion 
- Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!) 
- Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve 
- Fabrication en acier inox AISI 304/441. 
- Conformes aux normes CE en vigueur.

PLUS : 
- Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce a nos friteuses Diamond, proposez la vraie recette traditionnelle!! - Construction très robuste et design très innovant. 
- Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10émé ) emboutie et sertie, étanchéité assuré à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond 
- Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm) 
- Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage a cuve vide), ainsi que d'un thermostat de sécurité standard. 
- Bac supérieure (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisons.

 

 

  • mm (LxPxH) : 960x870xh930/1507
  • kcal/h : 27520
  • kg : 150
  • M³ : 1,25

CE

MIKA/2-MC
0 Article
2019-09-06

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