Fourneau 4 feux vifs gaz, four électrique convection GN 1/1

mm (LxPxH) : 700x700 (730) xh850 / 920 

- 4 brûleurs (4x 7 kW). 
- Four à convection électrique (2,6 kW), GN 1/1 (535x325xh320). 
- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, pieds réglables en acier inoxydable 
- Dessus encastré avec bords relevés latéralement. 
- Salle de four et porte à double paroi avec isolation thermique en laine de verre. Porte de four sur charnières avec système de ressort, poignée en acier inoxydable 
- Brûleurs en fonte traitée "étanche", couronne en laiton (avec très haut rendement). Contrôle par robinet de gaz. Grilles émaillées, dimensions 335x300 mm. 
- Four à convection électrique GN 1/1, chauffage par 3 résistances rondes en acier inoxydable. Contrôle de la température du four entre 70 ° C et 270 ° C, par thermostat, accessoires standard 1 grille.