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Rôtissoire verticale à gaz 8 broches 48 poulets

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3 729,00 €
La série EKO est une ligne de rôtissoires lancée en 2010, avec un seul moteur par machine. Les rôtissoires bénéficient de continuelles améliorations suite aux retours d'utilisation, et sont aujourd'hui des machines compactes et fiables.
 
Les plaques entre les brûleurs sont extractibles pour un nettoyage facile. Cette rôtissoire 40/48 poulets (le nombre de poulets est donné à titre indicatif, car le nombre dépendra du poids des poulets et du système de montage sur la broche), est équipée de 8 broches avec 3 pics centrales et 2 pics sur le côté par broche. Les commandes frontales sont faciles d'accès et les supports de broche permettent de mieux fermer la porte, pour une meilleure rétention de la
840 EKO
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Caractéristiques techniques :
 
- Dimensions (LxPxH) : 1100 x 450 x 1960 mm
- Capacité : 40/48 poulets
- Puissance : 53 000 Kcal/h
- Poids : 137 kg
- Broches : 8
- Alimentation en gaz Propane
840 EKO